Allo*こぐま工房

ちょこちょこと製作しているハンドメイドと日常ブログ。
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パンのこと〜ホームベーカリーと本(*´ω`)o
Allo*こぐま工房です

今日はハンドメイドではなく。
パン作りについて…

初めてパン作りを習い始めたのが、約10年位前でしょうか…

最初はそんなに興味がなかったのですが、
習い始めた料理クラスの隣で
パンクラスの生徒さんと度々遭遇し…
体験教室で、あの出来立て&焼きたての香りと味にすっかりヤラレてしまい(笑)
気づけば師範まで…すっかりハマってしまいました。

今となっては自分にとってはさほど特別なことではなく
思い立ったときに構えず、パン作りができるようになったので
「あ〜少しは成長したかな…」と感じます(笑)

次第に手でこねる量に限界を感じ、
現在はナショナルのHB(※以下ホームベーカリーの略)にて
生地作りコース→成型→オーブン焼成の手順でおこなってます。

時間のないときはそのまま焼き工程まで
完成できるの便利です(*^^*)

書店でもパン作りの本はついつい手がのびてしまいます;;
HB本も色々と試し…
最終的に「萩山和也のホームベーカリー教室」という本が現在お気に入りに(^-^)v
レシピの基本の食パン…本当に何度、焼いたことか(^_^;)

HBはオーブンと違って焼き温度と高温熱風不足から
どうしてもレシピによって味にバラツキを感じますが…
(※HBのパン作りが家庭で長続きしないのはこの理由かと思います…)
この本は美味しくて、よく研究されていると感じます。




これからもパン作り細く長く続けていけたらいいな〜
…さて、今年のパン焼き納めもぼちぼちかな?(笑)('ε'*)

それではまた( *・ω・)ノ

01:00 *パン作り comments(0) trackbacks(0)
第52回手作り雑貨マーケット@所沢ミューズ(シ´ω`)シ
 Allo*こぐま工房です

12/8(土)に所沢ミューズでおこなわれた
第52回手作り雑貨マーケットスタッフとして参加してきました。
出店は委託先でお世話になっている
アクロさんです。

所沢ミューズ西武新宿線の航空公園駅から徒歩10分ほど。
駅前には
元エアーニッポンの飛行機が展示されています。




当日はお天気にも恵まれ
ヾ(o´ェ`o)ノ
先週に引き続き、スタッフとしての参加。
ミューズはイベントで何度か買い物に来てたので
全体のイメージは掴めました...が。

やはり、商品のディスプレイ・展示は全くの初心者...
(o'д'o)ポカーン
一応、前回と去年のミューズレポをアクロさんのブログで見て
予習に励んでいたのですが...実際に目の前にすると???

でもそこは流石のアクロさん、ラフ原稿で指示書が
用意してありました
(*´∀人)サスガー

後は並べる順番など、前回の時と同様に、師匠のCotton clubのみーちゃんの
指示で商品をディプレイしていきます
(  ゚Д゚)∩ハイッ!!

会場オープンが11:00だったのですが
主催者さんがマイクで「あと○分で...」と放送が入るたびに冷や汗が;;
ギリギリまでディプレイに時間がかかってしまいましが
間に合って良かったです...
(´ー`A;)




壁掛けなどのディプレイは事前にアクロさんが、商品セット済だったので
とても助かりました。本当に大変だったと思います...ありがとうございます。
限られた時間の中、現地でやってたら大変ですからね...;;
時短ですね。勉強になりますφ(.. )メモシテオコウ...

会場がオープンすると人の熱気で?とても暑くなりました。
「アクロさんなの?」「前に買ったことあるわ♪」と
リピーターのお客様からのお声も頂きました(*´ω`)アリガトウゴザイマス♪

また
「どの色がいいかしら〜?迷っちゃうわ」
「そうですね〜こちらのお色でしたら...」とお客様と一緒に悩んで
お選びするのも楽しい一時です(つω`*)

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そして...
午後の終盤にAtelierBlanc(アトリエブラン)さんがいらして、お話させて頂きました♪
ミニチュア雑貨を作っている作家さんで、とても可愛い作品です。
私も実は隠れファンです(笑)



...やっぱりお買い上げのスイーツピンチ♪
この色合いがナチュラルで...大人可愛くて...好きです
(〃ノωノ)
残りは...スタッフにおすそ分けさせて頂きました(笑)
(※大人配りジャナイヨ〜(笑)

先週のキラリふじみのイベントでは、主に受付だったので
今回は販売側になり、また違った勉強と経験をさせて頂きました。
モノを売る難しさを改めて痛感。
反省点は次回への課題に生かしたいと思います。

スタッフのCottonculbのみーちゃん、Kikoさん。そしてアクロさん。

ブースにご来場いただいたお客様、主催者・関係者の皆様、作家様...
ありがとうございました。


それではまたヾ(*'-'*)


23:55 *ハンドメイドイベント comments(0) trackbacks(0)
第8回手作り雑貨マーケットHP参加レポ^_^
 Allo*こぐま工房です

12/1にキラリ☆ふじみで行われた
委託先のアクロさん主催「第8回手作り雑貨マーケットHP」
今回、初スタッフとして参加してきました

会場の「キラリ☆ふじみ」にも足を踏み入れるのが初めてだったので
朝、9時前に会場に着いたのはいいものの…
実際の場所がわからずウロウロヽ(д`ヽ)。。オロオロッ。。(ノ´д)ノ

野生のカンで(?)向かった方向に会場となる部屋がありました・・・

準備段取りも師匠?の指示で動きます(  ゚Д゚)∩ハイッ!!

会場の部屋の床には養生テープを貼ったり、机を組み立てて並べ椅子を出したり…
また、同時に作家さん方も搬入に入るので受付もヾ(・ω・`;))ノぁゎゎヾ((;´・ω・)ノぁゎゎ

気がつけば会場前にもお客様が並び…

開場と同時に並んでいたお客様がぞくぞくと...


※デジカメ画像が手元にないので後日アップしますね
(。・人・`。))


お客様にも作家さんについて等、問い合わせもあり
精一杯応対させて頂きましたが、至らない点も多かったと思います。
よい経験をさせていただきました。まだまだ勉強不足なのを痛感させられます...

今回、お買い物されたお客様が通路で「こんな可愛いのを買ったのよ」「あら〜素敵♪」
・・・と笑顔で話していた姿も印象的でした。
こうやってたくさんの笑顔を見るとこちらまで幸せな気持ちになります。


ご来場いただいたお客様、出店された作家様、スタッフの皆様(とても親切にして頂きました)、
主催者のアクロさん、ありがとうございました!


そして、残り時間も少なくなった頃・・・お買い物もしました〜

イエーイ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ☆




「ここゆ♪」さんのプードルマフラーです

私もプードルファー新作マフラーを作ったのですが・・・
試作品いくつかをキッズ用に作って力尽き(笑)大人用(自分用)マフラーはまだ縫っておりません;;

たくさんあって悩んでいたら、試着もさせて頂き鏡も用意してあって!!(*゚Д゚*)スゴイ
まるでどこかのアパレル店でお買い物しているみたいでした〜♪

あぁ〜ハンドメイドのお買い物って楽しいな・・・としみじみ思う(笑)
「ここゆ♪」さん、ありがとうございました♪

それではまたヾ(*'-'*)マタネー♪


00:40 *ハンドメイドイベント comments(0) trackbacks(0)
●布小物● Allo*こぐま工房 121126
 Allo*こぐま工房です

アクロさんへ納品情報です(σ´∀`)σ 




 屮瀬屮ガーゼのマスク(園児・小学生用)」ベージュ水玉

サイズ:
約8.5×11センチ
もうすでに風邪やインフルエンザが猛威をふるってます。
うがい・手洗い・そしてマスクで予防しましょう♪
画像の色が黄色がかっていてすみません・・・;;

◆屮リスマスリース(スパンコール)

サイズ:直径約15センチ
クリスマスシーズン♪リースにゴールドの松ぼっくりとシルバーリボン、スパンコールをあしらいました。
クリスマス後でも飾ることができるように、大人っぽくシンプルなデザインです。

明日は委託先アクロさん主催
「第8回 手作り雑貨マーケット Handmade Party」です(*´・∀・`)з

あ・・・今回はお手伝い要員としてです(笑)

足手まといにならないように頑張りたいと思います・・・
アタフタしてたらスミマセン;;
ヒィー(((゚Д゚)))ガタガタ




それではまたヾ(*'-'*)マタネー♪

16:30 *委託先 comments(0) trackbacks(0)
*無印良品週間ダヨ(*゚□゚)/ オイッス!!
 Allo*こぐま工房です

始まりました〜「無印良品週間」(*゚□゚)/ オイッス!!

11/16〜11/26で開催中〜

先週は体調不良で死んでいた1週間だったので(笑)
チェックしてたモノをお買い物しますよ。

まずは「2013年 手帳」
皆さんはどうしてますか〜??
実は毎年悩むんですよね〜 ウゥ━━━|li(σ・ω・`;)il|━━━ン

去年までは「Smith」(スミス)文庫本サイズ手帳を使ってました。
結構、シンプルで良かったので。
ただ、引っ越す前までは電車で数駅という、すぐ近くににお店があったので
気軽に買いに行けたのですが・・・春に引っ越してからは遠くに・・・orz

まぁ、わざわざ買いに行くのがメンドクサイので 
オイ・・(*Ι)ノツ)゚ロ゚)ペチペチ!!

まぁ、忙しくてなかなか買いに行けないので・・・。


今年は無印良品の手帳にしてみることにしました。
マンスリー(1ヶ月見開き)とウィークリー(1週間見開き)
ウィークリーの右側がフリースペース。
このタイプをスミスでも使ってたので、決定〜ヽ(*゚ω゚)ノワーイ





ちなみにサイズは初めてB6の一回り大きいタイプにしてみた。
ここ最近、「打ち合わせ?」や「影の依頼?」も増えてきたので・・・(笑)
(´゚ω゚):;*.’:;ピュッ

シンプルで使いやすそう・・・楽しみです♪


あとは寒い時期私的に切らしちゃいけないモノ| ・∀・|つ





「化粧水・敏感肌用 高保湿タイプ」

もう何本買ったかわからない位、リピート。乾燥する時期にはかかせません;;
アトピーの友達から勧められて以来、ずっと使ってます。

顔だけでなく、全身に使えるのでオススメ(o・∀・)b゙ イィ!
だんだん潤いがね・・・カサカサ・・・ですよ(笑)

ただ、今回から2点以上で10%オフ対象・・・(ll-д-)エー
そんなにイリマセンって・・・まぁ買いましたけど。

あと珍しく化粧品を買ってみた。
無印では初めてかも・・・




「ルースパウダー プレストタイプ」(ルーセントホワイト)

ハイライトとして使用。顔色良くなることを願って(笑)(。-人-。)
以前使ってたのを切らしてから、ついつい後回し。まぁ無くてもいいんですが;;;

この大きさで1000円だったら、お買い得??
しかも10%オフ。

極小ラメ入りで、パフよりブラシでつけた方が自然に付いて良さげです。
後で見たら、やはり「@コスメ」でも同じ口コミ多数でしたww


ちなみによくパウダー系で表記されている・・・

●プレストタイプ 

●ルースタイプ  

・・・違いって分かりますか???

●プレストタイプ:粉が固型状に圧縮されている。肌へ適度なヴェール効果あり。
●ルースタイプ :粉がパウダー状。肌と一体感のあるヴェール効果あり。

・・・なのだそうです。
持ち運びには固形のプレストタイプが便利ですね♪


そして・・・お試しで購入。





「蟹のトマトクリーム」(パスタソース)

カニ・パスタ・トマト好きなら♪
でも、味は・・・まぁまぁでした(-∀-`; );;
ランキング上位らしいですが、私は残念ながら。

成城石井カルディなどによく売っている
「MCC食品 カニのトマトクリームソース」の方が美味しかったかな。

コレです。



無印週間の期間中、チェックしてたモノ皆さんも是非ドゾー。

それではまたヾ(*'-'*)マタネー♪








23:55 *日々のこと comments(0) trackbacks(0)
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